Адлерская серебристая порода домашних кур

Содержание:

Адлерская серебристая – порода домашних кур, выведенная в 60-х годах прошлого века в Краснодарском крае, в городе Адлер. Селекционеры ставили цель получить универсальную мясо-яичную птицу со спокойным характером, высоким иммунитетом, вкусным мясом и отличной яичной продуктивностью. Для выведения использовались куры пород Нью-Гэмпшир, Русская Белая, Белый Плимутрок, Юрловская и Первомайская. Цель была достигнута, ведь ученым удалось вывести крепких спокойных кур с красивым оперением, которые хорошо несутся и дают нежное вкусное мясо. И далее мы подробно расскажем о породе кур адлерская серебристая, ее характеристиках, особенностях, преимуществах и недостатках, а также о нюансах их содержания.

Описание кур породы адлерская серебристая

Прочитав описание или увидев фото кур адлерской серебристой породы, эту птицу будет легко отличить от других домашних куриц. Породные представители имеют целый ряд специфических признаков, главными из которых является:

• широкая спина и шея;

• мощная, отлично развитая грудная клетка; 

• небольшая вытянутая голова;

• мощные цепкие лапы с массивными голенями, ярко-желтого или желто-розового цвета; 

• большой листовидный стоячий гребень ярко-красного цвета;

• серебристо-белый окрас с черными вкраплениями на шее, кончиках крыльев и на хвосте;

• короткий вертикально поставленный хвост с черным оперением; 

• широкий короткий клюв с желтым концом; 

• крупные сережки ярко-красного цвета;

• крупные ушные мочки с белым оперением;

• небольшие, плотно прилегающие к телу крылья.

Куры адлерские серебро по размеру крупнее большинства яйценоских пород, но меньше бройлеров. Курочка этой породы возрастом 1 год весит от 2,5 до 3,2 кг, а петух – 3,5-3,9 кг. Как правило, на фермах и в домашних хозяйствах этих птиц разводят в первую очередь на яйца. На мясо режут молодых петушков и кур с низкой яйценоскостью.

Показатели продуктивности мясо-яичных адлерских кур

Куры адлерской породы относятся к скороспелым. Они начинают нестись уже в возрасте 5,5-6 месяцев. Обычно курочка откладывает яйца через день или дает 2 яйца за 3 суток. В год несушка может принести до 200 яиц. Яйца достаточно крупные (вес 55-59 грамм), с крепкой белой или кремовой скорлупой. Важным преимуществом данной породы является длительный период яичной продуктивности – адлеровские куры активно несутся до 3 лет. 

Мясо курочек и петухов адлерской серебристой породы вкусное и нежное. Но если планируется разводить эту птицу именно для получения мяса, рекомендуется скрестить молодняк с бойлерами.

Тонкости разведения и содержания кур адлерской породы

Адлерская серебристая порода кур была выведена для разведения в любых регионах и климатических зонах СССР. Эта домашняя птица отличается крепким здоровьем и неприхотливостью к условиям содержания. Курочки хорошо переносят жару и холод, и в нормальных условиях хорошо несутся на протяжении всего календарного года. Создать оптимальные условия для этих птиц не составит сложности ни на крупной ферме, ни в домашнем хозяйстве.

Выведение и выращивание цыплят

Цыплят породы адлерская серебристая покупают или выводят в инкубаторе, так как взрослые курицы этой породы имеют практически нулевой инстинкт к высиживанию яиц. Свежие яйца в инкубатор загружать не рекомендуется. Лучше выбрать те, которые полежали 5-10 дней.

И под наседкой, и в инкубаторе птенцы вылупляются на 20 / 21 день. Ухаживать за цыплятами с первых дней жизни следует точно так же, как за птенчиками кур других пород. В первые дни жизни им нужно тепло и круглосуточное освещение. Кормить выводок следует вареным яйцом, творогом и мешанками или стартовым комбикормом.

Создание оптимальных условий содержания

Оптимальные условия содержания для кур породы адлерская серебро – чистый курятник с высоким насестом и наличие огороженного участка для выгула. На пол курятника желательно постелить солому или сено. Также в доступе у птиц должны быть невысокие емкости с золой или песком, чтобы они там “купались”. 

Важный момент касательно содержания куриц данной мясо-яичной породы – зависимость их яйценоскости от продолжительности светового дня. Зимой, когда светает поздно, а темнеет рано, куры несутся намного хуже. Поэтому если фермер хочет получать достаточно яиц зимой, ему следует организовать искусственное освещение курятника. У взрослых кур свет должен быть на протяжении 12 часов в сутки. Тогда они будут хорошо нестись даже в ноябре-феврале, когда дни самые короткие.

Правильное кормление

Правильное сбалансированное кормление – залог быстрого роста, крепкого здоровья и высокой продуктивности поголовья адлерской серебристой породы. Так как эти курочки достаточно крупные, в их рационе должно присутствовать повышенное количество легкоусваиваемого белка, витаминов и минералов. Если фермер хочет, чтобы птица полностью раскрыла свой генетический потенциал в яйценоскости, куры также должны получать много кальция и фосфора – элементов, необходимых для формирования крепкой яичной скорлупы. 

Основных вариантов кормления продуктивной птицы на фермах и в домашних хозяйствах два: составление рациона из зерна и различных домашних продуктов или использование профессионального комбикорма. В первом случае в ежедневный рацион кур обязательно должны входить:

• несколько видов зерна – ячмень, овес, кукуруза, пшеница, сорго, пр.;

• зеленый корм – трава, зелень с огорода;

• овощи – очистки сырого картофеля, тыква, кабачки, вареная морковь, вареный картофель, др; 

• продукты животного происхождения – мясокостная мука, кровяная мука, рыбьи кости, пищевые отходы, содержащие остатки мяса, пр.;

• подсолнечный шрот, жмых или семечка в качестве источника жиров.

Чтобы птицы точно получали из еды все необходимые микро- и макроэлементы, рекомендуется дополнять их рацион специальными витаминно-минеральными добавками – концентратами. В крайнем случае, можно использовать натуральные источники витаминов и минералов – мел, известковую муку, кормовые дрожжи, пр. 

Более простой способ гарантированно обеспечить птицу сбалансированным полноценным питанием – выбор полнорационного комбикорма, изготовленного под руководством зоотехников и ветеринаров. В линейке продукции Kormix представлены улучшенные комбикорма Naturino для птиц яйценоских пород и бройлеров. Если первоначальная цель разведения кур породы адлерская серебристая – получение яиц, фермеру оптимально выбрать для поголовья комбикорм для несушек. Под брендом Kormix выпускается линейка продуктов для кур яйценоских и мясо-яичных пород, состоящая из трех продуктов:

• стартовый корм ПК 2 для цыплят до 5 недель;

• ростовой корм ПК 3 для молодняка 5-18 недель;

• финишный комбикорм ПК 1-1 для взрослой продуктивной птицы старше 4,5 месяцев.

Состав премиальных комбикормов для кур Kormix отличается повышенным содержанием сырого белка, фосфора, кальция и незаменимых аминокислот, что гарантирует гармоничное развитие всех систем органов и быстрый рост птицы. Разнообразие элементов состава и наличие в нем природных и концентрированных витаминно-минеральных добавок – гарантия, что из корма курочки получат все макро- и микроэлементы, необходимые для максимального полного раскрытия генетического потенциала. 

И конечно, вся линейка комбикормов Kormix Naturino для кур породы адлерская серебро обладает высокой пищевой ценностью. Выбирая промышленный корм для кормления птицы, фермеру не нужно дополнять рацион поголовья чем-то еще. Взрослым курам достаточно давать корм 3 раза в день и смотреть, чтобы в поилках всегда была вода.

Контроль здоровья

Единственная сложность в содержании породы адлерская серебро – подверженность этих курочек специфическим инфекциям. Если инфекция попадает в птичник, значительная часть поголовья с большой вероятностью заболеет. Процент падежа в этом случае также высокий. Поэтому задача фермера – предотвратить саму возможность заражения птицы.

Главным залогом здоровья кур является полноценное питание, благоприятные условия содержания и отсутствие источника заражения в птичнике. Рекомендуется каждые полгода обрабатывать стены курятника известью и регулярно проводить уборку места содержания птицы. В птичнике всегда должно быть чисто и сухо. Также нельзя допускать контакта домашних кур с дикими птицами, которые потенциально могут быть разносчиками болезни.

Отдельно следует отметить, что фермеру важно следить за поведением поголовья и замечать, если одна или несколько куриц будут выглядеть нездоровыми (взъерошенные перья, угнетенное состояние, кашель и хрипы, изменение цвета слизистых, пр.). Особей с признаками болезни следует немедленно изолировать от остальных кур, чтобы не допустить распространения инфекции.

Адлерская серебристая порода кур для разведения в домашних условиях и на ферме

По мнению профессиональных зоотехников и людей, занимающихся птицеводством многие годы, адлерская серебристая – порода кур, идеально подходящая для разведения как на крупных фермах, так и в небольших домашних хозяйствах. В отличие от большинства других породных групп, имеющих четкую направленность, адлеровские куры – универсальная домашняя птица, от которой можно получить и много яиц, и вкусное диетическое мясо. При принятии окончательного решения о выборе данной породы для разведения фермер должен учитывать все ее плюсы и минусы.

Плюсы породы

• Широкая распространенность, цыплят адлерских серебристых кур можно купить в любом регионе страны;

• Быстрый рост цыплят;

• Яичная продуктивность выше средней, яйца крупные, с отличными вкусовыми качествами;

• Взрослые куры и петухи достаточно крупные, с широкой грудью, благодаря чему от них можно получить много нежного филейного мяса;

• Выносливость и неприхотливость к условиям содержания;

• Устойчивая психика, что позволяет содержать кур породы адлерская серебристая на одном подворье с гусями, индейками, утками;

• Спокойный неагрессивный характер, практически полное отсутствие драк кур между собой.  

Минусы породы

• Практически полное отсутствие инстинкта высиживания цыплят у куриц, из-за чего яйца нужно подкладывать под наседку другой породы или использовать инкубатор;

• Сильная зависимость яйценоскости от освещенности, что требует дополнительного освещения курятника зимой, когда световой день короткий;

• Высокая цена цыплят адлерской серебристой породы.

Выводы

Несмотря на наличие некоторых минусов, преимуществ у породы адлеровская серебро гораздо больше. Поэтому данную продуктивную птицу эксперты Kormix могут с уверенностью рекомендовать для разведения и на фермах, и в домашних хозяйствах. Обеспечив оптимальные условия содержания и позаботившись о правильном кормлении, фермер может быть уверен, что куры будут хорошо нестись. После окончания периода высокой яйценоскости от них можно будет получить вкусное мясо для себя или на продажу.