Куры Браун Ник: описание, преимущества, недостатки

Содержание:

Браун Ник – порода кур, широко известная в кругах профессиональных птицеводов и крупных фермеров. Данная порода была выведена искусственно в 60-х годах прошлого века в Германии селекционерами компании «H&N International». Перед учеными стояла задача получить гибрида, который несет яйца каждый день при любой погоде, имеет крепкое здоровье, отличается крайней неприхотливостью к условиям содержания и к питанию. При этом также было важно, чтобы куры новой породы имели вкусное диетическое мясо.

Результатом скрещивания более десятка яичных и мясных пород домашних кур стала несушка среднего размера с коричневым оперением. Выведенный гибрид получил устойчивость к инфекционным болезням, большую продолжительность жизни и очень высокую яичную продуктивность. После достижения половой зрелости в 5 месяцев курочки, выведенные «H&N International», до 2 лет жизни несутся практически каждый день. Их яйценоскость не снижается осенью и зимой даже при отсутствии искусственного освещения. Если вы хотите узнать больше подробностей об этих с/х птицах, ознакомиться с фото и описанием кур породы Браун Ник, а также с нюансами их разведения, читайте материал от экспертов Kormix.

Как выглядят куры Браун Ник: описание по породному стандарту

Удивительно, но факт: петухи Браун Ник вовсе не коричневые, как можно подумать, исходя из наличия слова “brown” в названии, а чисто белые. Они имеют массивное тело и выделяются на фоне курочек крупным размером и белоснежным окрасом. Несушки Браун Ник, в отличие от петухов, полностью оправдывают наименование породы. Их доминирующий окрас – насыщенно коричневый, с золотистым или бронзовым оттенком. На крыльях и хвосте могут присутствовать белые штрихообразные узоры и пятнышки. 

Что касается особенностей телосложения и экстерьера, породные куры Браун Ник выглядят следующим образом:

• оперение густое, плотное;
• голова среднего размера, пропорциональная телу;
• гребень ярко-красный, хорошо развитый, стоячий, листовидной формы, с 5–6 ровными зубцами;
• сережки красные, округлые, гладкие;
• глаза большие, с коричнево-оранжевой радужкой;
• клюв короткий, крепкий, желтого цвета с потемнением на кончике;
• шея средней длины; 
• туловище хорошо развитое, широкое;
• грудь широкая, округлая;
• спина ровная, немного наклонена к хвосту;
• крылья среднего размера, прилегают плотно к телу;
• хвост небольшой, аккуратный, поднят под углом примерно 40°;
• ноги средней длины, желтого цвета, без оперения;
• лапы крепкие, с четко выраженными пальцами.

Характер у Браун Ник спокойный, дружелюбный, предсказуемый. При этом важно, что не только курочки, но и петушки хорошо относятся к сородичам своего пола. В курятнике практически не бывает драк, ведь все особи отлично уживаются между собой. Также важно отметить, что птица данной породы не испытывает стресс и не перестает нестись из-за высокого уровня шума. Поэтому Браун Ник – отличный выбор в случае, если придется содержать курей в одном помещении с гусями или с другим шумными с/х птицами. 

Основные показатели продуктивности Браун Ник

Куры породы Браун Ник заслужили популярность благодаря очень высокой яичной продуктивности и простоте содержания. Данная порода одинаково отлично подходит для разведения как на птицефабриках, так и в частных хозяйствах. Основные показатели продуктивности этой с/х птицы следующие:

• яйценоскость – 300…350 яиц в год;
• возраст вступления в продуктивный период – 20…21 неделя;
• период высокой яичной продуктивности – до 2 лет;
• яйца крупные, весом 60…65 грамм, с прочной коричневой скорлупой;
• вес взрослой курочки – 2…2,2 кг;
• вес взрослого петуха – 2,5…3 кг.

Изучив описание кур породы Браун Ник, можно сделать вывод, что их разводят, прежде всего, для получения яиц. Рекордно высокая яйценоскость, скороспелость и долгий период продуктивности позволяет получить максимум яиц при минимальных затратах на выращивание и содержание птицы. Однако следует упомянуть, что мясо курей данной породы также имеет хорошие вкусовые качества. По цвету оно белое (как мясо бройлеров), а по вкусу – нежирное, нежное. Это мясо будет полезно людям, придерживающимся правильного питания, аллергикам и маленьким деткам.

Как содержать курочек породы Браун Ник, чтобы раскрыть их генетический потенциал

Куры Браун Ник изначально выводились для содержания на птицефабриках, где в 60-е годы ХХ века были крайне “спартанские” условия для птицы. Поэтому представителей данной продуктивной породы отличает крайняя неприхотливость к условиям жизни и к питанию. Они отлично выживают и несутся даже при содержании в тесных клетках и могут питаться профессиональным комбикормом и домашними продуктами. Остановимся на основных нюансах разведения и содержания Браун Ник более подробно.

Разведение и уход за цыплятами

Куры Браун Ник – гибриды, и как для многих искусственных пород, для них характерно отсутствие родительского инстинкта. Коричневые курочки отлично несут яйца, но не садятся их высиживать. Чтобы получить цыплят, фермеру нужно использовать инкубатор или подложить яйца в гнездо наседке другой породы. С отбором яичек для инкубации сложностей не будет: при содержании курочек и петушков вместе (с расчета 1 петух на 10 куриц), порядка 95% яиц оплодотворенные. 

При домашнем содержании вылупившихся цыплят Браун Ник кормят вареным яйцом, творогом, домешивают зелень, пшено, измельченные вареные овощи. На птицефабриках птенцы с первых дней жизни получают промышленный полнорационный комбикорм, который выпускается в форме микрогранул, имеет разнообразный состав и содержит все необходимые микро- и макроэлементы. Ярким примером такого комбикорма является Kormix Naturino ПК 2 производства Агрофирмы “Павловская”.

По мере роста, цыплят переводят на более привычную для взрослых кур пищу – зерно нескольких видов, мешанки из овощей, домашних продуктов, зелени. В качестве альтернативы “домашнему меню” может использоваться ростовой комбикорм Kormix Naturino ПК 3 для цыплят несушек от полутора до 4,5 месяцев.

Кормление взрослого продуктивного поголовья

По утверждениям некоторых фермеров, взрослые куры Браун Ник отлично несутся, даже если едят подножный корм и пищевые отходы. Эксперты Kormix категорически не рекомендуют такое питание. Взрослых яйценоских кур лучше всего кормить профессиональным премиальным комбикормом Kormix Naturino ПК 1-1 для несушек, производящимся в форме крупки. Данный продукт имеет такие преимущества:

• содержит несколько видов зерна (пшеницу и пшеничные отруби, ячмень, шрот из подсолнуха, др.);
• содержит порядка 15% легкоусвояемого белка; 
• содержит натуральные источники витаминов и минералов (известняковую муку, соль, др.) и специальный витаминно-минеральный премикс;
• отличается повышенным уровнем содержания кальция и фосфора, необходимых для формирования крепкой яичной скорлупы;
• имеет высокую энергетическую ценность.

Отдельно отметим, что у комбикорма есть одно очень важное преимущество для кормления поголовья на больших фермах и птицефабриках – простота и удобство использования. Чтобы куры были сытыми, им достаточно насыпать корм в кормушки дважды в день и следить, чтобы в поилках всегда была чистая вода.

Условия содержания, оптимальные для птицы

На фото кур породы Браун Ник нередко можно увидеть в клетках. Это неудивительно, ведь многие авторы описаний данной птицы делают акцент на том, что она подходит для клеточного содержания на птицефабриках. В домашнем хозяйстве курочки и петушки Браун Ник могут жить в клетках и в обычном курятнике. Большое подворье этим курам не нужно – им будет комфортно даже на огороженном выгуле маленькой площади.

Чтобы Браун Ник не болели и хорошо неслись круглый год, фермеру достаточно обеспечить им минимальные условия: чистоту, тепло, отсутствие сквозняков и чрезмерной влажности в курятнике. Организация искусственного освещения не является обязательной, ведь яйценоскость птицы не снижается даже зимой, когда световой день короткий.

Браун Ник для разведения в домашнем хозяйстве – плюсы и минусы породы

Браун Ник – искусственно выведенная порода кур для промышленного разведения, обладающая очень высокой яичной продуктивностью. Однако из-за неприхотливости к условиям содержания, крепкого здоровья и миролюбивого характера, эти птички отлично живут в домашних хозяйствах, обеспечивая семью и яйцами, и диетическим мясом. Ухаживать за коричневыми корочками очень просто, ведь их можно держать в клетках и в птичнике, кормить домашними продуктами и комбикормом. Единственный недостаток Браун Ник, отсутствие инстинкта высиживания яиц, легко нивелируется тем фактом, что цыплят можно вывести в инкубаторе.