Куры породы Редбро — описание, история селекции, продуктивность

Содержание:

Куры высокопродуктивной и быстрорастущей породы редбро стали весьма популярными среди множества фермеров не только за эти качества, но и за то, что способны уживаться с другими птицами, а также приспособиться к любым условиям. Редбро зачастую называют цветным бройлером, в котором сочетаются способность выводить потомство и быстро набирать массу тела.

В этом материале рассмотрим особенности кур породы Редбро, нюансы содержания и разведения на личных подворьях.

Как создавалась порода Редбро

Птица может похвастаться вековой историей, так как ее стали выводить в начале XX века. Селекционеры поставили перед собой цель получить птиц с большим весом и отменным вкусным мясом. Они своей цели добились, получив в виде премии еще и эффектный экстерьер особей.

Для селекции были взяты породы: Корниш, Леггорн и бойцовские малайцы. Создавали гибрид селекционеры из компании Hubbard, которая имеет филиалы в других странах. Сейчас порода востребована практически во всем мире. Некоторые птицефабрики даже заменили все старое поголовье на редбро. Птицу относят к мясояичным, она считается универсальной.

Порода получила от бойцовской родни крепкий костяк и высокую скорость роста, от корнишей — великолепный вкус мяса, а от леггорнов — прекрасную яйценоскость.

Особенности экстерьера и нрава

От всем известных белых бройлеров у редбро имеются отличия — довольно легкая конституция и высокие ноги.

Птица характеризуется следующими критериями:

• массивное, отлично развитое, тело, поставленное горизонтально, крепкие мускулы;
• не слишком длинная шея;
• голова небольшая, украшенная гребнем среднего размера в виде стручка или листа;
• небольшие красные мочки;
• у петухов роскошная грива;
• крупные желтые или желтовато-коричневые глаза;
• перья плотно прилегают к телу;
• оперение красное или ярко-рыжее, черные кончики на перьях крыльев и хвоста;
• когти светлые, сильные, кожа белого цвета;
• сильные бедра, мышцы хорошо просматриваются, крепкие ноги с ярко-желтыми плюснами широко расставлены.

Цвет цыплят в суточном возрасте желтый, но через 2-3 дня на крылышках появляются пестрые, серые с белым перышки. После того как малыши полиняют, окрас становится однотонным. Растут гибриды быстро, к 5 месяцам петухи весят уже 4,5-5 кг, а курочки — 3,5-3,7 кг.

При покупке молодняка птицеводам следует быть внимательными, поскольку представители редбро очень похожи на обычных деревенских несушек. Недобросовестные продавцы этим пользуются и стараются сбыть цыплят другой породы под видом ценного кросса.

Продуктивность Редбро

Молодых птиц этой породы можно забивать уже в возрасте 3-3,5 месяца. В это время они набирают 2,9-3,8 кг живого веса. При убое выход мяса с тушки составляет 70%. При высокой плотности оно имеет красный оттенок, отличается отменным вкусом. Мясо без жира, практически постное. Желтоватый жирок накапливается под кожей и на внутренних органах. Из этой птицы получаются прекрасные блюда, включая жаркое, ароматный бульон и даже холодец.

Нестись некоторые особи начинают уже через 3,5-4 месяца после вылупления, но основное поголовье несется с 5 месяца. Курица может принести за год 200-300 яиц, каждое весит примерно 70 г. Несушки часто несутся яйцами с двумя желтками массой 100 г. Скорлупа яиц белая или кремовая, а форма почти шаровидная.

Преимущества и недостатки породы

У гибридов редбро множество достоинств, за что их так и полюбили многочисленные фермеры.

К плюсам породы относят:

• скороспелость. В пятимесячном возрасте птица уже полностью созревает и начинает «работать». Часто они дают до 300 яиц в год. Некоторые фермеры заметили, что традиционные бройлеры белого цвета растут быстрее, но зато красная птица меньше ест, а значит, экономит корма;
• неприхотливость в еде. Редбро отлично питаются местными кормами, поэтому их считают простыми в разведении;
• крепкие связки и костяк исключают риск вывихов и переломов в конце откорма;
• высокие вкусовые характеристики мяса;
• отличная яйценоскость;
• легкая акклиматизация к любым условиям. Птица приспосабливается везде, но особенно вкусное мясо у нее при свободном выгуле, а не при содержании в замкнутом пространстве;
• усвоение не только специальных комбикормов, но и зерна, овощей, начиная с 3 недель после вылупления;
• быстрая линька. По сравнению с другими породами линька у редбро протекает быстрее и менее болезненно;
• крепкий иммунитет. Птицу не нужно выпаивать антибиотиками;
• устойчивость к холоду. Поголовье может гулять на улице даже при температуре -5°C, при этом не теряя продуктивности;
• цыплята в инкубаторе выводятся из 95% яиц, выживает 98% молодняка;
• возможность напольного содержания в клетках;
• уживчивый нрав. Характер редбро весьма покладистый, что позволяет их содержать вместе с другими птицами. Петухи не задираются с собратьями иных пород, с другими животными и хозяином. Куры быстро привыкают к владельцу.

Каких-либо значимых недостатков у породы нет. Единственно, что они очень похожи на обычных деревенских несушек, чем пользуются недобросовестные продавцы молодняка.

Вот еще некоторые минусы породы:

• молодые птицы медленнее растут, чем привычные белые бройлеры;
• отсутствует инстинкт высиживания цыплят;
• иногда у кур происходит разрыв или выпадение яйцевода из-за слишком крупных яиц;
• при разведении на личных подворьях признаки породы потомству передаются не в полной мере.

Особенности ухода и содержания

Куры породы редбро, как мы уже писали выше, неприхотливы, они легко приспосабливаются к условиям, в которых содержатся птицы, обычные для домашнего хозяйства. Цыплят для откорма часто содержат в теплом сарае в клетках на полу. Если есть возможность, то их растят на выгуле. В последнем случае вес набирается медленнее, поскольку куры много двигаются, но мясо у таких особей намного вкуснее.

Выращивание на выгуле

Цыплят можно выпускать на улицу в возрасте 3-4 недель, если температура там держится не ниже 18°C. Для ночевок в холодные ночи лучше устроить небольшие отапливаемые домики.

Вокруг выгула ставят сетку и над частью территории делают навесы для защиты птицы от дождя и палящих солнечных лучей. Чтобы не допустить к курам и цыплятам хищных птиц, над двором целесообразно натянуть сетку. Землю засыпают крупным песком, если там нет растительности. Песок при этом надо часто подсыпать свежий.

Площадь выгулочного дворика рассчитывают с учетом того, что на одну голову редбро понадобится 2 м² площади. Это необходимо, чтобы обеспечить полноценное движение птицы для наращивания крепких мышц.

Кур при таком содержании кормят мешанками или полнорационными комбикормами. Если травы на выгуле мало, то птице приносят скошенную зелень, поместив ее в сетки.

Клеточное содержание

Клетки для молодняка размещают в курятнике с температурой 19-22°C и принудительной вентиляцией, чтобы постоянно удалялся углекислый газ и аммиак. Для однодневных цыплят и до трех недель освещение делают неярким, но не выключают круглые сутки. После этого переводят на 12 часовое освещение.

В клетки ставят кормушки для сухого корма и вакуумные поилки. При клеточном выращивании бройлерным породам мешанки не дают.

Выращивание напольным способом

Такая технология более проста для фермера и удобна для птицы. Помещение для этого должно быть отапливаемым и вентилируемым. Для суточных цыплят нужна площадь примерно 1 м² на 30 голов. Затем на этом пространстве поместится до 5-9 кур. При этом в одном ограниченном помещении можно содержать только особей одного возраста.

Пол в таком птичнике делают ровным деревянным или бетонным, без щелей. На него насыпают опилки слоем 5-7 см. Подстилку периодически меняют по мере загрязнения.

Рацион кормления Редбро

Чтобы птица кросса редбро стремительно набирала массу тела, молодое поголовье кормят комбикормами, специально для этого рассчитанными.

Эксперты KORMIX Naturino работают над специальными рецептами для здоровья и высокой продуктивности вашей птицы. В случае с породой Редбро подходят рационы для бройлеров: комбикорм ПК 5-1 (от 0 до 24 дней), ПК 5-0 (от 0 до 10 дней), ПК 6 (от 24 до 40 дней), ПК 5 (с 11 по 24 день).

Это полнорационные корма в форме гранул, из которых пернатое поголовье получает все, что нужно для правильного развития, быстрого роста и наращивания мышечной массы. К этим кормам для обогащения витаминами целесообразно добавлять свежую зелень: лебеду, клевер, люцерну, мокрицу. Все это следует предварительно измельчить.

Как только птице исполнится 7 недель, ее переводят на выгульное содержание и начинают давать соответствующий корм (ПК 6). Если куры выращиваются для получения яиц, то им дают другой рацион KORMIX Naturino (для несушек).

Разведение Редбро

Прежде чем принять решение о разведении этой породы, следует понять, что это гибрид. При разведении он дает расщепление породных признаков. Это значит, что у потомства не будет таких же отличных характеристик, как у родителей — будет меньше яиц, мяса, рост будет более медленным. Петухов на племя не оставляют, так как они настолько тяжелые, что при спаривании травмируют спины кур.

Птицеводы обычно оставляют самок для получения яиц, а к ним несколько легких петушков мясояичной породы. Хорошо скрещиваются куры редбро и австралорпы, кучинские юбилейные петухи, род-айленды, корниши, плимутроки, пушкинские. На 10 курочек хватает одного петуха.

Инкубируют яйца весом 70-80 г, правильной формы. Хранят их при 15-20°C, влажность поддерживают на уровне 50%. Условия и температура выведения такие же, как и для обычных домашних кур.

Возможные проблемы и болезни породы

Если вы начинающий птицевод, то можете столкнуться со следующими неприятностями:

• при кормлении овощами и травой, которые недостаточно измельчены, возможна закупорка зоба у молодых птиц;
• если редко чистить клетки и не проветривать, то цыплята могут отравиться аммиаком;
• при дефиците белка в корме возможен расклев молодняка;
• при слетании со слишком высокого насеста вероятны ушибы живота и груди;
• травмирование спины курицы при содержании совместно с тяжелым петухом;
• разрыв яйцевода, если курица пытается снести слишком крупное яйцо.

Бройлер редбро славится крепким иммунитетом и, как мы отметили выше, не требует применения антибиотиков. Однако для сохранения здоровья нужно следовать правилам содержания и кормления.