Оптимальные темпы роста цыплят бройлеров
Содержание:

Селекция домашней птицы постоянно развивается, что дает возможность сильно сократить период времени, в течение которого поголовье выращивается до убойного веса. Отвечая на вопрос, сколько растут бройлеры, птицеводы отвечают — 2-2,5 месяца. Цыплята мясных кроссов показывают чрезвычайно высокие темпы роста. Особи набирает вес особенно интенсивно в первый месяц после вылупления. Поэтому в это время корм должен быть особенно качественным и сбалансированным.
Кроме комбикорма, важно и многое другое:
- технология содержания;
- здоровье поголовья;
- качество цыплят;
- качество воды.
Если хотя бы одно из этих условий не соблюдается или соблюдается не в полной мере, то ухудшаются все показатели производства.
Чем отличаются цыплята бройлеры от остальных пород
Почти все виды бройлеров относят к гибридам, которые получены в результате скрещивания мясных пород. Для этого вначале использовали только белого корниша и белого плимутрока. Однако с развитием селекционной науки к делу привлекли такие породы как: лангшан, нью-гемпшир, джерсейский черный гигант, брама и другие.
Куры мясного направления обладают рядом схожих характеристик:
- размеры обычно больше, чем у обычных кур;
- у птицы мясного направления ноги и крылья короче, а корпус мощнее;
- вес бройлеров петухов может достигать 5,5 кг, куриц — 4,5 кг;
- низкая яйценоскость, но хороший инстинкт насиживания;
- интенсивные темпы набора массы тела.
Если отследить вес бройлеров по дням, то по сравнению с обычными породами, этот параметр у них выше в несколько раз.
Птицеводы выращивают цыплят бройлеров в три этапа:
- С возраста 1 сутки до 14 дней.
- Ростовой корм — с третьей недели до 28 дней.
- Корм для финишного этапа — с 29 дня до убоя.
Уровень содержания питательных веществ в корме должен соответствовать потребностям растущего организма, согласно возрасту, а также темпам его роста. Молодняк имеет самый высокий потенциал роста. При этом для достижения среднесуточного привеса им требуется минимум корма. Выгодно использовать этот фактор при кормлении концентрированными кормами.
С течением времени рост птицы замедляется, для привесов требуется больше корма. По этой причине после двухмесячного возраста выращивание бройлеров уже нерентабельно.
Особенности потребностей бройлеров в питании
Важно понимать, что пищеварительный тракт птицы достаточно короткий. Пища через него проходит быстро, поэтому так важно давать поголовью концентрированные корма. Основные энергетические составляющие корма для бройлеров — жиры и углеводы. Для этого подходят зерна злаковых культур, в которых удовлетворительный баланс углеводов (крахмала) и жиров. Корм для птицы также должен содержать большое количество животного или растительного белка.
При формировании скелета невозможно обойтись без минералов в составе комбикорма. Важнейшим остается соотношение в нем фосфора и кальция. Метаболизм протекает правильно только при нормальном кальциево-фосфорном обмене, а значит, при достаточном количестве в организме витамина D (кальциферола). При дефиците этого компонента кости скелета становятся чрезмерно мягкими.
Витамин A поддерживает в нормальном состоянии иммунную систему организма, в то же время выполняя роль антиоксиданта. Этот компонент поддерживает хорошее зрение и нормальное развитие костей. Поэтому, если в случае замедленного роста вес бройлера увеличивается недостаточными темпами, следует проверить птицу на гиповитаминоз.
Эксперты KORMIX Naturino постоянно разрабатывают специальные рецепты для здоровья вашей птицы и правильного кормления мясных пород пернатых. Для бройлеров созданы: комбикорм ПК 5-1 (от 0 до 24 дней), ПК 5-0 (от 0 до 10 дней), ПК 6 (от 24 до 40 дней), ПК 5 (с 11 по 24 день).
Используя эти корма, важно строго соблюдать рекомендуемые дозировки. Чтобы откормить одного цыпленка быстрорастущих гибридов, нужно рассчитывать на расход примерно 5 кг комбикорма. Если вы будете вести таблицу веса цыплят бройлеров по дням, это поможет внимательно следить за интенсивностью роста поголовья.
Расход кормов для цыплят бройлеров, таблица
Возраст птицы |
Вид комбикорма |
Расход корма, кг |
0-14 дней |
Стартовые |
0,5 |
15-28 дней |
Ростовые |
1,5 |
29-42 дней |
Финишные |
3,1 |
Вес бройлера по дням, нормы привеса
Цыплята мясных гибридов и пород появляются на свет с весом 40-45 г. Высокопродуктивные породы к 2-м месяцам уже могут набрать до 4 кг веса. При этом важно наблюдать за ежедневным привесом цыплят, чтобы контролировать технологию выращивания. Для этого нужна таблица веса бройлеров по дням, по которой сразу будет видно отклонение от нормы. Такая наглядность позволит немедленно принять меры к устранению причин недостаточного набора веса животными.
Приведем здесь таблицу веса бройлеров Кобб 500 по дням. По ней видно, какой должен быть вес у бройлера Кобб 500 по нормативам, которые установлены производителем кросса. Из таблицы видно, что после 42 дней привесы резко замедляются, а потребление корма, наоборот, увеличивается. Все это влечет за собой снижение производства. Помимо этого, практика показывает, что после 42-го дня мясо птицы становится более жестким, а его органолептические свойства снижаются.
Таблица веса бройлера Кобб 500 по дням, суточные нормативы корма на голову
Возраст, дни |
Вес тела, г |
Привес, г |
Суточная норма корма, г |
Конверсия |
0 |
42 |
— |
— |
— |
1 |
55 |
13 |
— |
— |
2 |
71 |
16 |
— |
— |
3 |
90 |
19 |
— |
— |
4 |
112 |
22 |
— |
— |
5 |
138 |
26 |
— |
— |
6 |
168 |
30 |
— |
— |
7 |
202 |
34 |
22,9 |
0,891 |
8 |
240 |
38 |
24,8 |
0,917 |
9 |
283 |
43 |
26,8 |
0,933 |
10 |
330 |
47 |
28,8 |
0,952 |
11 |
382 |
52 |
30,9 |
0,971 |
12 |
440 |
58 |
33,2 |
0,991 |
13 |
503 |
63 |
35,5 |
1,012 |
14 |
570 |
67 |
37,7 |
1,029 |
15 |
639 |
69 |
39,8 |
1,050 |
16 |
711 |
72 |
41,8 |
1,072 |
17 |
786 |
75 |
43,8 |
1,094 |
18 |
864 |
78 |
45,7 |
1,116 |
19 |
945 |
81 |
47,5 |
1,138 |
20 |
1029 |
84 |
49,4 |
1,160 |
21 |
1116 |
87 |
51,1 |
1,182 |
22 |
1206 |
89 |
52,9 |
1,203 |
23 |
1296 |
91 |
54,5 |
1,224 |
24 |
1390 |
94 |
56,2 |
1,245 |
25 |
1486 |
96 |
57,8 |
1,265 |
26 |
1586 |
97 |
59,3 |
1.284 |
27 |
1682 |
99 |
60,7 |
1,303 |
28 |
1783 |
101 |
62,2 |
1,322 |
29 |
1886 |
103 |
63,6 |
1,340 |
30 |
1989 |
103 |
64,9 |
1,358 |
31 |
2094 |
105 |
66,2 |
1,375 |
32 |
2200 |
106 |
67,4 |
1,392 |
33 |
2306 |
106 |
68,6 |
1,409 |
34 |
2413 |
107 |
69,7 |
1,425 |
35 |
2521 |
108 |
70,8 |
1,441 |
36 |
2629 |
108 |
71,9 |
1,457 |
37 |
2738 |
109 |
72,9 |
1,474 |
38 |
2846 |
108 |
73,8 |
1,490 |
39 |
2954 |
108 |
74,7 |
1,506 |
40 |
3062 |
108 |
75,5 |
1,522 |
41 |
3170 |
108 |
76,3 |
1,539 |
42 |
3278 |
108 |
77,1 |
1,555 |
43 |
3384 |
106 |
77,7 |
1,573 |
44 |
3490 |
106 |
78,4 |
1,590 |
45 |
3595 |
105 |
79,0 |
1,608 |
46 |
3699 |
104 |
79,5 |
1,627 |
47 |
3801 |
102 |
80,0 |
1,646 |
48 |
3902 |
101 |
80,4 |
1,666 |
49 |
4001 |
99 |
80,8 |
1,686 |
50 |
4099 |
98 |
81,1 |
1,707 |
51 |
4195 |
96 |
81,4 |
1,728 |
52 |
4289 |
94 |
81,7 |
1,750 |
53 |
4380 |
91 |
81,9 |
1,772 |
54 |
4470 |
90 |
82,0 |
1,795 |
55 |
4557 |
87 |
82,1 |
1,818 |
56 |
4641 |
84 |
82,1 |
1,842 |
Конверсией называют отношение израсходованного корма к единице готовой продукции.
Эта таблица привеса бройлеров по дням показывает, как вес птицы зависит от кормовой базы. Помимо этого, успех зависит от температуры выращивания, надежности поставщика яиц для инкубации или суточных цыплят.
Птица кросса Кобб 500 весьма популярна среди птицеводов. Они распространены как в частных хозяйствах, так и в государственных птицеводческих организациях. Некоторые эксперты утверждают, что чешский бройлер Кобб 500 — абсолютный рекордсмен по скорости роста. Помимо этого, кросс чрезвычайно устойчив к самым распространенным птичьим заболеваниям.
Какой гибрид бройлеров лучше выбрать для выращивания
Популярных видов мясных кроссов существует около десятка как российской, так и зарубежной селекции. Самой высокой продуктивностью отличаются следующие:
- Кобб 500 — кросс из Чехии, который характеризуется белоснежным оперением, чрезвычайной скоростью набора веса при небольших кормовых затратах. Через месяц после появления на свет он весит не менее 2-х кг, а в 3 месяца — 3-3,6 кг;
- Гибро-6 — голландский скороспелый кросс с неплохой яйценоскостью. В год курочка несет около 150 яиц. К возрасту 1,5-2 месяцев набирает массу 1,3-1,5 кг;
- Росс 308 и 708 похожи на гибрид Кобб 500, но растут быстрее и набирают больше веса за аналогичный период времени;
- Бройлер 61 — мясные гибриды российской селекции. Их вывели для выращивания в Ленинградской, Саратовской и Мурманской областях. К 50-ти суточному возрасту их масса достигает 1,8-2 кг. Мясо этих кроссов характеризуется сочностью, нежностью и высокими вкусовыми качествами;
- Арбор Айкрес — гибрид, выведенный при совместной работе селекционеров из Франции, Великобритании и США. Птица очень быстро растет и обладает рядом положительных качеств, из-за которых снискала себе огромную популярность среди птицеводов. Генетически у них кожа красивого желтого оттенка, что придает ей отличный товарный вид. Им не нужны корма с особыми пигментами, чтобы сделать кожу желтой. Тушка на прилавке имеет весьма привлекательный внешний вид;
- Смена 8 — гибрид российской селекции. Вес набирает настолько быстро, что к 1,5 месяцам весят уже около 3-х кг;
- Иза Хаббард Ф-15 — гибрид мясного направления, выведенный французскими селекционерами. В возрасте 7 недель весят от 2,7 до 3,2 кг.
Выбирая для себя подходящий кросс, учитывают адаптированность его к предлагаемым климатическим условиям.
Способы улучшения показателей привеса
После вылупления цыплят бройлеров размещают на ферме через 6-8 часов. Без воды и корма вес цыплят бройлеров по дням теряется примерно по 4 г. Чтобы минимизировать риски обезвоживания и стресса у молодняка при покупке, необходимо правильно спланировать транспортировку.
Сразу после размещения цыплята должны получить свободный доступ к воде и корму. Чтобы они быстро находили кормушки и поилки, устраивают правильное освещение. Для этого в первую неделю применяют лампы 30-40 люкс.
Чем моложе цыпленок, тем чаще его нужно кормить. В первую неделю режим питания состоит из 8 приемов пищи, так как маленькие желудки цыплят не приспособлены к перевариванию больших объемов корма. Со второй недели переходят на 6-ти разовое питание, с двух недель — на 4-х разовое. Как только молодняку исполнится один месяц, их начинают кормить лишь два раза в день.
Решающий фактор на этапе раннего развития — форма корма. Малышам можно давать только крупку или мелкую гранулу. Лотковые кормушки должны быть небольшой глубины. Чтобы в них не скапливалась пыль и любые посторонние мелкие частицы, емкости ежедневно вытряхивают. Чтобы корм всегда был свежим, суточную норму для цыплят рассчитывают ежедневно.
Поилки по площадке для цыплят расставляют таким образом, чтобы малышам не нужно было преодолевать расстояние до них более одного метра. Чрезвычайно важно, чтобы для них всегда была доступной свежая, чистая вода. Одну сосковую поилку устанавливают на 8-10 голов.