Температурный режим для бройлеров — общие правила содержания

Содержание:

Разведение кур мясных пород — отличный вид бизнеса, не требующий больших финансовых вливаний. Цыпленок-бройлер за пару месяцев вырастает в большую птицу весом 2,5-3,5 кг. С такой массой особь уже готова к убою. Чтобы мясо бройлера было качественным и вкусным, для птицы нужно создать подходящие условия содержания и обеспечить сбалансированный рацион питания. И начинают эту работу с первого дня жизни цыпленка.

При создании оптимальных условий содержания цыплят-бройлеров учитывают следующие моменты:

• нормы санитарии и гигиены;
• тепло;
• влажность и освещенность в помещении;
• оборудование птичника.

У только что вылупившегося птенца еще отсутствуют настоящие перья, поэтому организм не способен регулировать температуру тела самостоятельно. Чтобы не допустить болезней и обеспечить продуктивность птицы в дальнейшем, нужно с первого же дня поддерживать в птичнике оптимальную температуру и влажность. Температурный режим для бройлеров — ключевой фактор продуктивности и здоровья.

Так, при перегреве в организме нарушается течение физиологических реакций, из-за чего тормозится набор мышечной массы. Если допустить слишком низкие температуры для цыплят, у них снижается иммунитет и появляется риск заболеваний. В холоде птица больше ест, корм расходуется непродуктивно, а выживаемость молодняка резко снижается.

Какими должны быть температуры в птичнике при содержании бройлеров

Бройлерные цыплята, в отличие от молодняка яичных пород, менее активны и слабо ориентируются в пространстве. Поэтому для них устанавливают хорошее освещение. В середине клетки помещают обогреватель, чтобы малыши не тратили энергию в поисках тепла.

В первые дни жизни температура в брудере для цыплят должна поддерживаться на уровне 33-35°C. Как только у малышей появятся первые настоящие перышки, температуру снижают до 30°C. При этом допустимая температура подстилки - на уровне 28-30°C. Уже к 10-му дню температура может быть снижена до 26°C. По достижении возраста 2-х недель комфортной для цыплят будет температура 24°C. С трехнедельного возраста диапазон температур - около 24-22°C. До 20°C снижают температуру в возрасте молодняка 21-28 дней. Освещение при этом сохраняют только около поилок и дозаторов.

С суточными цыплятами придется повозиться, за ними нужен специфический уход, поэтому знатоки советуют покупать уже подрощенных птенцов. Приобретая малышей, следует внимательно осмотреть каждого, проверить жизнеспособность. Здоровые цыплята отличаются ясным взглядом, они активно двигаются, равномерно покрыты перышками.

Варианты содержания цыплят-бройлеров

Бройлерных цыплят сначала держат в коробке. Позже их переводят в клетки или на напольное содержание. В последнем случае нужно:

• почистить и продезинфицировать помещение;
• полы засыпать гашеной известью, чтобы не допустить появления блох, клещей, иных вредителей;
• сверху на известь насыпать опилки слоем не менее 5 см (до 10 см);
• организовать возможность проветривания и поддержания влажности на уровне не выше 65%;
• стены обработать пропиткой от плесени и грибка;
• заделать все трещины и отверстия, чтобы не проникли грызуны;
• обеспечить освещение птичника.

На 1 м² курятника должно приходиться не более 18-20 голов.

При клеточном содержании есть ряд преимуществ:

• простота ухода и значительная экономия места. Клетки в птичнике устанавливают ярусами, а поддоны для помета фиксируют внизу. Такой способ позволяет грамотно обустроить освещение и упростить дезинфекцию и уборку;
• из-за отсутствия подстилки у птиц меньше случаются инфекционные заболевания. Патогенам попросту негде существовать;
• быстрый привес и уменьшение расходов. При клеточном размещении корм расходуется намного экономнее, так как находится снаружи клетки. Птица быстрее набирает массу из-за ограниченной подвижности.

Освещение птичника должно быть непрерывным в первые 2-3 недели, чтобы малыши могли вволю наедаться. Спустя 3 недели освещение делают прерывистым — каждые два часа чередуют светлые и темные периоды. Это уменьшает количество потребленного корма, но ускоряет набор мышечной массы.

Таблица температур для бройлеров по дням

Помимо температуры содержания бройлеров, важной остается и влажность в помещении. Она поддерживается на уровне 60-70%. В птичнике должна быть вентиляция. Скорость потока воздуха при этом составляет 0,15 м/сек. Терморегуляция цыплят при повышенной влажности резко ухудшается, они труднее переносят как холод, так и перегрев. Чтобы исключить негативные последствия, нужно отрегулировать вентиляцию. При недостаточной влажности воздуха следует установить дополнительные поилки или использовать парогенератор.

Общие правила по содержанию бройлеров

Перед тем как заселить цыплят в помещение, его необходимо как следует прогреть. Чтобы регулировать температуру, внутрь устанавливают термометр.

Что касается освещения, яркий свет стимулирует аппетит — птенцы активно поглощают корм и быстро набирают вес. Если света недостаточно, они реже подходят к кормушкам и худеют. У цыплят свет должен гореть круглосуточно, а вот взрослым бройлерам достаточно естественного освещения при условии, что в птичнике есть окна. Светильник вешают таким образом, чтобы света хватало на все помещение.

Что последует в результате нарушения микроклимата в птичнике

Если допущено значительное снижение температуры в птичнике, то возникает ряд проблем. В помещении образуется большое количество конденсата, что способствует размножению патогенных микроорганизмов, появлению плесени. Это создает серьезный риск заболеваемости молодняка различными болезнями, включая кокцидиоз. Эта патология весьма опасна, поскольку вызывает гибель почти всего поголовья из-за высокой контагиозности.

Наиболее опасно понижение температуры в брудере для цыплят в первые дни из-за отсутствия настоящего оперения. Для подросших птенцов это не так страшно, но для того, чтобы обеспечить нормальную терморегуляцию, птица начинает больше есть. А это уменьшает рентабельность производства.

Опасно и перегревание помещения для цыплят. У них снижается аппетит и дыхательная функция, нарушаются процессы синтезирования ферментов. В результате падают показатели набора массы.

Как создать в птичнике оптимальный микроклимат

Брудер заменяет наседку для цыплят-бройлеров. В переводе с английского «brood», значит, «выводить потомство». По своей сути, это клетка, в которой устроено искусственное освещение, установлены поилки и кормушки, обеспечен обогрев.

Обычный брудер вмещает до 50 цыплят и оборудован следующими устройствами:

• кормушка бункерного типа;
• поддон для помета;
• электропроводка для лампы нагрева;
• ниппельные поилки;
• регулятор освещенности;
• гигрометр и термостат;
• емкость со штуцером для подачи воды в поилки.

В брудере предусмотрен съемный пол, чтобы было удобно делать уборку и менять подстилку. Спустя 2 недели после появления цыплят на свет их выпускают в общий курятник. Необходимый температурный режим для цыплят в помещении поддерживают с помощью грамотно устроенной теплоизоляции.

При повышении заданных показателей начнут работать вентиляторы, усиливая поток воздуха внутри. Это вызовет эффект ветряной мельницы. Следует помнить, что даже в жару слишком активная вентиляция вызывает у молодых бройлеров переохлаждение.

Даже если цыплят в клетке немного, нужно их распределять по всей площади. Когда птенцы собираются в одном углу из-за неравномерности микроклимата, нарушается доступ к воде и кормушкам, снижается производительность. Это становится отдельной проблемой при наличии туннельной вентиляции, поскольку в жару молодняк подбирается поближе к входному отверстию.

Если используется подстилка, то ее толщина не должна быть меньше 5 см. Достаточная глубина позволяет впитывать все выделения. В поилках воду меняют 2-3 раза в сутки. Для дезинфекции в нее добавляют 6 или 9%-ный уксус из расчета 1 столовая ложка на 2 л воды.

В первые 7 дней жизни цыплят-бройлеров нужно внимательно следить за их поведением, которое всегда показывает, насколько комфортно чувствует себя молодняк. Если птенцы расположились по всей территории клетки, значит окружающая среда для них оптимальна. При слишком низкой температуре молодняк сбивается в угол и жмется друг к другу. О слишком высокой температуре говорит то, что птенцы распластали крылья и часто дышат.

Как питание цыплят влияет на терморегуляцию

Чтобы обеспечить правильную терморегуляцию бройлеров, необходимо использовать при кормлении высококачественные источники белка. Нужно увеличивать не плотность аминокислот, а их усвояемость. Чтобы минимизировать избыток белка, нужно чтобы аминокислоты были сбалансированы.

Более полезным будет поступление энергии в организм с помощью жиров, а не углеводов. Жиры легче усваиваются и содержат больше энергии, поэтому наружу выделяется меньше ненужного тепла.

Эксперты KORMIX Naturino разработали специальные рационы для здоровья и продуктивности вашей птицы. Для бройлеров подойдет: комбикорм ПК 5-1 (от 0 до 24 дней), ПК 5-0 (от 0 до 10 дней), ПК 6 (от 24 до 40 дней), ПК 5 (с 11 по 24 день).

При использовании стартовых комбикормов следует помнить, что в них содержатся компоненты с более высоким уровнем ненасыщенных жиров. А в финишном корме содержание ненасыщенных жиров ограничено, например, не более 1% линолевой кислоты. Это нужно для того, чтобы птица не накапливала слишком много жира.

Чтобы уменьшить тепловой стресс, негативно влияющий на интенсивность роста бройлеров, в корм добавляют бикарбонат натрия. Терморегуляционные процессы и электролитный баланс в рационе улучшает и карбонат калия. Цыплята в жару хуже едят. В такой период следует увеличить количество натрия в рационе примерно до 0,23%. Полезно также добавить витамины: C, A, D, E и ниацин.

При соблюдении рекомендаций специалистов и опытных птицеводов разведение бройлеров не станет проблемой. Главное — соблюдать температурный режим в птичнике, учитывая возраст птицы. Также немаловажно придерживаться режима и сбалансированности питания как у цыплят, так и у подросшей или взрослой птицы. Правильное освещение и оптимальная влажность будут способствовать здоровью и продуктивности поголовья.